季節限定ショートケーキのラインナップ
■ケーキのご予約について  
季節のショートケーキ、一部ご紹介。店頭には旬のケーキがいっぱい。ケーキの情報はこちらが新鮮です。
レガトー
レガトー
ふわふわのチョコレートスポンジにチョコレートのムース、マロンクリームをサンド。渋皮栗をかざりました。
卵・小麦粉・乳製品使用
パンプキンブリュレ
パンプキンブリュレ
丁寧に裏ごししたかぼちゃのペーストと生クリームを贅沢に使ったプリン。ダイスに切ったリンゴがかくし味。
卵・小麦粉・乳製品使用
パンプル
パンプル
グレープフルーツのムースの中にグレープフルーツのジュレ、その上に生クリームとカスタードを乗せ、たっぷりのグレープフルーツの果肉と苺やキウイを飾りました。
涼
涼
豆腐屋さんの新鮮な豆乳で作った豆乳クリームと白ごまクリームにゆずジュレをサンド。大豆製品使用
杏仁
杏仁
杏仁豆腐の上には角切りのライチとマンゴーのジュレや黒豆、チェリー。フランボワソースを流しました。
乳使用
涼
季節のパイ
パイにカスタードクリームをサンドし、季節のフルーツを飾りました。
乳・卵・小麦粉使用
カフェ
カフェ
クレームブリュレを焼き、エスプレッソコーヒーをジュレにして飾りました。香りが濃厚なケーキです。
乳・卵使用
ココ
ココ
ライチジュレの上にココナッツクリーム、パイナップルとパッションのソースを流しミクロトマトを飾りました。
乳・卵使用
ノンエッグショート
ノンエッグショート
スポンジに卵を使っていないショートケーキです。
乳使用
ショコラカフェ
ショコラカフェ
ミルクチョコクリームにナッツとチョコフレークをサンド。クリームババロアをサンドして泡カフェを絞りました。
乳・卵使用
キャラメルナッツ
キャラメルナッツ
タルトの上にスポンジ、キャラメルのババロアをのせ、ピスタチオのクリームとナッツを飾りました。
乳・卵・小麦粉使用
苺ミルク
苺ミルク
練乳クリームとカスタードクリームをやわらかなスポンジで巻き、苺を飾りました。
乳・卵・小麦粉使用
旬のタルト
ストロベリータルト
タルトの上にカスタードクリームと旬のいちごを飾りました。
乳・卵・小麦粉使用
旬のタルト
なごみ
抹茶のババロアにほうじ茶のクリームをサンドし、ミルクチョコのクリスピーを底にしきつめ、クリームソースを流しました。
乳・卵・小麦粉使用
  
     
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