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2012-09-15 12:33:00

広島県産のおいしい米粉をつかったサブレができました!

かわいいもみじの形をした、広島らしいお菓子です。もち米でつくったもなか生地の中に、バターをたっぷりつかったクッキーの生地を入れてサクサクに焼き上げています。白ごまの風味が心地よいアクセントに・・・!!

おやつに、広島からのお土産に、気軽なお遣いものに、いかがでしょう。